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小虾米 小虾米怎么做好吃 吃它有哪些好处

虾米是生活当中比较受欢迎的食物,它味道鲜美,很多人都喜欢吃。小虾米的吃法是有很多的,适当吃些有益身体健康。那么,小虾米怎么做好吃呢?吃虾米有哪些好处?下面就一起来看看吧。

小虾米怎么做好吃

葱香小虾米

先准备好食材,准备足够的小虾米,再准备好葱和适量的玉米油。之后就可以开始做了。

方法步骤

1、葱切花待用,锅中放油烧热;

2、油热后将虾米放入锅中,爆炒;

3、虾颜色变黄之后改小火煸炒,然后加葱花拌炒;

4、虾米本身有咸味,所以不用加盐,炒匀即可出锅。

油炸小虾米

食材准备:小虾米适量,生粉50克,淀粉50克,五香粉10克,盐适量。

1、先将小虾米洗干净,之后用盐腌大约二十分钟,腌好之后加五香粉、淀粉和面粉,搅拌均匀。

2、使虾米均匀的裹上一层粉,然后起锅倒油;

3、油烧至8层热时放入虾米炸,炸至金黄捞出即可。

虾米炖萝卜

食材准备:白萝卜500克,小虾米适量,盐,鸡粉,姜片,葱花。

1、虾米清洗干净,萝卜去皮洗净切合适大小块;

2、起锅烧油,放入虾米炒香,然后放入胡萝卜略炒;

3、然后加姜片炒香,加适量水,放胡椒粉,大火烧开后转小火炖20分钟;

4、最后放入适量盐,鸡粉,葱花即可。

吃虾米有什么好处

补充蛋白质

蛋白质是人体需要的营养物质,它参与人体生命活动。虾米当中富含蛋白质,每一百克当中含有蛋白质39.3克,它是补充蛋白质的优质食物。

补充矿物质

虾米中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素,这些矿物质元素在人体组织的生理功能中发挥重要的作用,是维持机体酸碱平衡和正常渗透压的必要条件。

预防妊娠高血压

怀孕时期的准妈妈是最容易缺钙的,妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。虾米含钙量高,这时候多吃虾米能帮助准妈妈补充营养,预防妊娠高血压!

补钙

虾米中的钙含量极为丰富,是缺钙人群补钙的极佳途径,而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇,改善女性经期综合症。

女性怀孕后期是胎儿的骨骼,牙齿,神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易导致骨质软化症,低血钙性抽搐,妊娠性疲劳和高血压综合症,容易导致胎儿体重过轻或早产等症,因此女性怀孕期间尤其要重视补钙。

保护心血管

虾米中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

虾青素

虾青素也是虾米中的一种重要营养物质,它有极强的抗氧化作用,除了可以显著延长低密度脂蛋白质氧化滞后时间,保护心脏之外,还能增强免疫力,防范糖尿病,预防高血压,保护肝脏,降低不孕不育的风险,抵抗和防御癌症等。

通乳汁

虾米的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

总结:通过上文的介绍,相信大家对小虾米的吃法都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了吃虾米的好处,这些仅供大家参考。适当吃些虾米对身体有益,喜欢吃的朋友可以尝试这些做法。

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